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11/27日から糸魚川市の能生にて、出張宿泊中だが・・・
最初の打ち合わせでは、２点の撮影と仕上げを１週間程度とみて、宿の手配をお願いしたのだが・・・
翌日、予定していた「玉屋」という旅館で予定が取れず、神社のすぐ近くの宿に変更になったという。
で、当日、というか・・・
連絡が入った時点で、神社の近くの宿を検索したが、たぶんそれらしい宿はわかったものの、最初の予定だった「玉屋」はちゃんとサイトを持っているし、料理や費用等もわかっているが、その近くの旅館の位置や名前はわかるが、詳しい情報がなく、googleの地図には名前は「旅館」と付いているが、分類は「民宿」となっていたり・・・
ちょっとランクが下がったようにも思ったが、地元の関係者が予約してくれたので、文句も言えないのだが、確かに看板には「〇〇旅館」となっていて、建物も新しくきれいなのだが、どうも旅館とはいっても「観光旅館」というほどの規模でもなく、また当日５名ほどの団体が止まっていたり、また１週間ほどして、同じ団体が泊まっているみたいで、仕事がらみの客が多いらしい・・・
で、お風呂は２つあり、温泉ではないが、そこそこ快適である。
で・・・・
問題は「料理」なんだが・・・・
どうも「観光旅館」みたいな豪華な見栄えのするものではなく、見た目は「民宿」並みなのだが、港の近くであり、毎日刺身や煮魚や焼き魚等の料理は出るし、味も悪くはないし・・・
初日に「蟹一匹」丸々出たのだが、私は刺身は好きだが、骨のある煮魚や焼き魚を子供の時から食べるのが苦手なんだが、カニもいちいちバラスのが苦手なので、食べないというと、女将がばらして身だけ取り出してくれたので、おいしく食べられた・・・・
ただ・・・・
刺身そのものはうまいのだが、使っている醤油が、イマイチ・・・フッーの醤油で「たまり」ではなく、イマイチおいしく食べれず、後日「たまりはありませんか??」と聞いたが、ないらしく、スーパーで「キッコーマン・さしみ醤油」というのを買って出してくれた。
ただ、その「さしみ醤油」もイマイチなので、昼休みにスーパーに行ったついでに、地元の醤油で「かつおだし入り醤油」というのがあったので、それを買ってたべたら，さしみが一番うまかった!!
で・・・
お立合い!!
なんと、料理はまずくないレベルなのだが・・・
「ごはん」が、「並みじゃない」レベルの特上で旨い!!
普段自宅では、フッーの炊飯器でまとめて炊き、小分けして冷蔵してあるのだが・・・
それも麦ごはんにして、納豆をかけて食べるので、別にお腹を膨らせるものと思っていたのだが・・・
とにかくここのご飯は、何はなくても「ご飯だけ」でも、朝晩３杯程度は軽く食べて、止まらなくなるくらいに旨い!!
で、旅館の看板の下に「米穀店」と入っていたが、どうももともと「米屋」だったらしいし、「新潟」のコメどころだし、もともと「米屋」だし・・・・
こだわっているんだと思う。
まぁそんな感じで１週間の予定が、まだ終わらず、今週の土曜日までここで泊まることになった・・・
くまさん
PS
毎日食べ過ぎで、お腹がまた出てきた・・・
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